Centro Fiera del Garda
23-24-25-26 Febbraio 2019

"al Centro Fiera del Garda di Montichiari va in scena l'enogastronomia italiana"
Italia, Lombardia, Brescia 

OTTAVA EDIZIONE

Il «Re» caffè a GOLOSITALIA

Corsi e concorsi sono stati i grandi protagonisti della terza giornata di Golositalia. Mentre i cittadini hanno continuato ad affollare i padiglioni e quasi nessuno è uscito dal Centro fiera senza una busta con qualche prelibatezza acquistata negli stand, si è svolta la finale Trismoka Challenge 2017 delle province di Brescia e Bergamo del Campionato italiano barista caffetteria che ha consentito l'accesso al circuito internazionale World barista championship.

La vittoria è andata al 19enne Daniele Ricci, seconda la 25enne Arianna Peli a cui è andato anche il premio «Re Cappuccio» per il miglior capuccino. Entrambi avranno accesso alle finali che si terranno a Rimini a gennaio 2018. Non solo baristi al centro dell’attenzione a Golositalia. Monia Archetti del ristorante «L'Antica Rocca» di Orzinuovi si è aggiudicata la seconda edizione del concorso Chef Arthob a confronto. (...)

 

FONTE: BRESCIAOGGI.IT


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