Centro Fiera del Garda
23-24-25-26 Febbraio 2019

"al Centro Fiera del Garda di Montichiari va in scena l'enogastronomia italiana"
Italia, Lombardia, Brescia 

OTTAVA EDIZIONE

Beer & food pairing 2018

beer_e_food

Eleni Pisano: cheffa, foodwriter ed insegnante di cucina. Si occupa di birra e cibo da alcuni anni e continua a sperimentare la birra artigianale come ingrediente nella preparazione dei piatti, predilige le cotture a crudo o molto brevi che cercano di esalare tutti i variegati sapori e consistenze del mondo birra. 

A Golositalia 2018, proporrà alcuni dei suoi piatti abbinati alle birre del birrificio Monzese Alma, attento non solo alla qualità ma anche al metodo di produzione e utilizzando materie prime biologiche. Una degustazione, quindi, dedicata ai veri amanti della birra.  

 

QUANDO: Domenica 25 Febbraio dalle 17:30 alle 18:30

DOVE: SALA CORSI PAD.1

PREZZO: € 9

 

*Il biglietto di ingresso alla degustazione non comprende il biglietto di ingresso alla manifestazione

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