Centro Fiera del Garda
23-24-25-26 Febbraio 2019

"al Centro Fiera del Garda di Montichiari va in scena l'enogastronomia italiana"
Italia, Lombardia, Brescia 

OTTAVA EDIZIONE

Cupcake aromatizzati alla tisana 2018

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Stefano Broccoli è docente alla FunnyVeg Academy, dove tiene corsi di pasticceria per professionisti e appassionati. Il percorso di conoscenza della cucina vegetale intrapreso dallo chef Stefano Broccoli inizia negli anni Ottanta, da subito l’esigenza di imparare i segreti culinari macrobiotici, vegetariani, vegani, igienisti, crudisti, ayurvedici e antroposofici.

Con il suo primo corso  a Golositalia 2018 mostrerà come è possibile preparare dei cupcake naturalmente privi di lattosio e colesterolo con aggiunta di ottime tisane e con variante gluten free.

 

QUANDO: Lunedì 26 Febbraio dalle 13:00 alle 14:00

DOVE: SALA CORSI PAD.1

PREZZO: € 7*

*Il biglietto di ingresso al corso non comprende il biglietto di ingresso alla manifestazione

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