Centro Fiera del Garda
22-23-24-25-26 Febbraio 2020

"al Centro Fiera del Garda di Montichiari va in scena l'enogastronomia italiana"
Italia, Lombardia, Brescia 

NONA EDIZIONE

Alla scoperta dell'olio 2017

olio

L’olio è uno dei principali ingredienti per quasi ogni piatto, per questo motivo è bene conoscerlo a fondo.

In questo seminario , guidato dall’associazione AIPOL, si approfondiranno temi quali: come fare un olio, come capire se un olio è di qualità, il significato del marchio DOP, Il perché l’olio deve essere amaro e piccante e cosa sono i polifenoli.

Un’ interessante appuntamento per scoprire a fondo questo importante prodotto.

QUANDO: Martedì 28 Febbraio dalle 14:00 alle 15:00

DOVE: PAD.6

Evento gratuito


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