Centro Fiera del Garda
23-24-25-26 Febbraio 2019

"al Centro Fiera del Garda di Montichiari va in scena l'enogastronomia italiana"
Italia, Lombardia, Brescia 

OTTAVA EDIZIONE

La pasta madre 2016

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Dar vita ad una lievitazione che bollicina dopo bollicina si svolge in modo totalmente naturale, ha in sé un qualcosa di magico ed è una sorta di privilegio in una società dove tutto corre veloce.
Il "Gruppo La Pasta Madre", che su facebook e sull'omonimo blog si occupa di panificazione amatoriale con pasta madre, è diventato negli ultimi anni un riferimento importante per appassionati di tutta Italia.
In questo incontro le sue amministratrici Alessia, Amelia e Francesca ci introdurranno a questo mondo, spacceranno Lievito e daranno consigli su come usarlo con soddisfazione.

L’appuntamento è Sabato 27 Febbraio dalle 14 alle 16 in area seminari padiglione 6.
Ingresso libero

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