Centro Fiera del Garda
24-25-26-27 Febbraio 2018

"al Centro Fiera del Garda di Montichiari va in scena l'enogastronomia italiana"
Italia, Lombardia, Brescia 

SETTIMA EDIZIONE

Showcooking con la fondazione Casa del Giovane 2016

10671407_1551629435068062

Un primo piatto ed un dolce creativo.
Questi i temi di questo showcooking con gli allievi del CFP Fondazione Casa del Giovane.
Nella prima parte i ragazzi vi mostreranno come preparare la pasta fresca con la quale realizzeranno delle garganelle, delle farfalle, dei maccheroncini. Eseguiranno i tagli delle verdure utilizzando le tecniche di taglio dei vegetali ed infine puliranno le code di gambero e cuoceranno il tutto per la realizzazione di un primo piatto, curandone anche la decorazione. Dal primo si passa direttamente al dolce, dove gli allievi realizzeranno delle crostate alla frutta in versione moderna e dei cestini ai frutti di bosco in versione classica.
Un’occasione unica per vedere in tempo reale come si preparano la pasta frolla, la crema pasticcera ed infine la composizione dei dolci con gusto creativo.

L’appuntamento è Domenica 28 Febbraio dalle 10 alle 12 in area dimostrazioni padiglione 7.
Ingresso libero

nne_gamberetti
G_0070
G_0104

Elenco Eventi


ULTIME NEWS

giovedì 23 febbraio 2017
lunedì 16 gennaio 2017
DRIVE TO MY STAND

Golositalia è lieta di annunciare la partenership con DRIVE TO MY STAND. Drive To My Stand è una semplice applicazione che ti permetterà di raggiungere qualsiasi stand all'interno del Centro Fiera...


vai al dettaglio