Centro Fiera del Garda
23-24-25-26 Febbraio 2019

"al Centro Fiera del Garda di Montichiari va in scena l'enogastronomia italiana"
Italia, Lombardia, Brescia 

OTTAVA EDIZIONE

Degustazione formaggi: Gioielli da Valtorta 2015

Associazione ONAF

Scopri i formaggi dell’Alta Val Brembana insieme ad Andus Gosetti dell’Associazione ONAF.

In questa degustazione guidata, i partecipanti avranno modo di approfondire le proprie conoscenze imparando i metodi di produzione di questi formaggi e degustando con l’aiuto dell’esperto alcuni formaggi del Presidio Slowfood Agrì di Valtorta tra i quali il Formai de MUT DOP.

 

L’appuntamento è Sabato 21 febbraio, dalle 10.30 alle 11.30, in sala degustazioni, padiglione 8.

Ingresso € 5

Il formaggio agri
Preparazione del formaggio
Degustazione formaggi

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