Centro Fiera del Garda
23-24-25-26 Febbraio 2019

"al Centro Fiera del Garda di Montichiari va in scena l'enogastronomia italiana"
Italia, Lombardia, Brescia 

OTTAVA EDIZIONE

Le eccellenze del Sud Italia 2014

Le eccellenze del Sud Italia

Vini e prodotti del sud. Quali sono i profumi ed i sapori tipici? Quali sono le caratteristiche che li contraddistinguono? In questo quarto appuntamento con la FISAR, protagoniste saranno le eccellenze gastronomiche delle regioni meridionali dell’Italia che saranno presenti in fiera. L’obiettivo è quello di riscoprire il territorio dell’Italia Meridionale  partendo dai prodotti che esso produce, scoprendone i sapori e le caratteristiche.

L’appuntamento si svilupperà in due fasi: una prima parte teorica, in cui verranno date alcune semplici ma importanti nozioni ed una pratica, in cui verranno applicate sul campo le nozioni precedentemente apprese degustando i prodotti proposti, scelti tra le proposte degli espositori presenti in fiera.

 

L’appuntamento è Martedì 11 Febbraio dalle 11.00 alle 12.00 in sala corsi 2.

Ingresso € 5.00


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