Centro Fiera del Garda
23-24-25-26 Febbraio 2019

"al Centro Fiera del Garda di Montichiari va in scena l'enogastronomia italiana"
Italia, Lombardia, Brescia 

OTTAVA EDIZIONE

Cibo e vino: un matrimonio perfetto 2014

Cibo e vino..un matrimonio perfetto!

Il matrimonio tra cibo e vino, l'arte di accompagnare nel miglior modo possibile le preparazioni gastronomiche ai vini.

Questo il tema dell’incontro proposto dall’Associazione AIS (Associazione Italiana Sommelier). Durante l’appuntamento verrà spiegato come imparare a riconoscere i sapori e le caratteristiche di un vino o di una pietanza per poter poi individuare l’abbinamento corretto. A seguire alla teoria seguirà la pratica tramite la degustazione di alcuni vini sapientemente abbinati ad alcune pietanze scelte tra quelle proposte in fiera.

 

L’appuntamento è lunedì 10 Febbraio dalle 11.00 alle 12.00 in sala corsi 2.

Ingresso € 5.00


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