Centro Fiera del Garda
23-24-25-26 Febbraio 2019

"al Centro Fiera del Garda di Montichiari va in scena l'enogastronomia italiana"
Italia, Lombardia, Brescia 

OTTAVA EDIZIONE

Dimostrazione di Fruit Carving 2013

Il Fruit Carving nasce in Thailandia nel 1300, ed è una particolare disciplina di intaglio che si basa sulla creazione di opere d'arte utilizzando semplicemente ortaggi, frutta ed un coltellino. 

 

Sergio Albani di Imparofacendo, docente di corsi privati di Fruit Carving, Bartender, Barman e  Caffetteria con esperienza decennale nei locali in Italia e come bar manager in Italia e all' estero, ha creato sotto gli occhi di un pubblico appassionato vere e proprie opere d'arte utilizzando solo un coltellino, intagliando frutta e verdura per trasformarla in fantastiche creazioni.