Centro Fiera del Garda
22-23-24-25-26 Febbraio 2020

"al Centro Fiera del Garda di Montichiari va in scena l'enogastronomia italiana"
Italia, Lombardia, Brescia 

NONA EDIZIONE

Degustazione dei Distillati 2013

Distillati da degustare

Che cos'è la grappa? Cosa c'è da sapere su di essa? Come si ottengono i distillati?

Grappe tradizionali, grappe giovani, grappe invecchiate, acqueviti, non hanno piu' segreti! Un corso per imparare a conoscere tutti i dettagli di questi distillati; partendo dallo svolgimento del  processo di distillazione, si seguirà un percorso attraverso la descrizione dei vari tipi di alambicco, l'invecchiamento della grappa, la classificazione delle varie tipologie di distillati e dalla vinaccia.

Il tutto si è concluso con una degustazione di varie tipologie di grappe.

 

Le degustazioni sono state curate dal Vice Presidente Vicario A.N.A.G. Marino Damonti