Centro Fiera del Garda
23-24-25-26 Febbraio 2019

"al Centro Fiera del Garda di Montichiari va in scena l'enogastronomia italiana"
Italia, Lombardia, Brescia 

OTTAVA EDIZIONE

Degustazione Birre Trappiste 2013

Diventare esperti di birre speciali? Gli amanti del malto sono accontentati. La Seba's Drink Distribution ha rinnovato anche quest'anno l'impegno nell'organizzare un master di formazione.

Si tratta di un evento studiato per offrire in maniera sempre più professionale una gamma di servizi che portino alla crescita professionale e "culturale-birraia" della propria clientela.
Il master è infatti rivolto a ristoratori, gestori di pub e di birrerie. 

 
Si è trattato di un master sulle birre speciali denominato "Special Beers Master". Il master è stato diretto dal ''belgian beer ambassador'' e ''zytholog'' (IL "sommelier della birra") Cesare Assolari, gran maestro della Confraternita dei Cavalieri della birra (trappista). Le attività più significative svolte durante il master saranno incentrate sulle origini della birra trappista Orval, ma anche sulle nazioni definite "paradisi della birra", sulle varie tipologie di bevanda, sulle materie prime e sul processo produttivo della birra, il tutto con degustazione della selezione di "Special beers.